天津市瑞泽企业管理有限公司

天津市瑞泽企业管理公司大沽路菜市场,是经河西区政府同意,由河西区国有资产经营投资有限公司投资500万元,按照《天津市新建菜市场、农贸市场改造提升标准》所建设的。地处天津市河西区中心区域西楼后街3号,占地面积2800平方米,经营面积2215平方米,共有经营商户165家,2007年1月26日竣工并投入运营。
该菜市场是学习借鉴兄弟省市的先进经验,按照《天津市新建菜市场、农贸市场改造提升基本标准》建设。建筑为钢架结构,主体一层、局部二层。卖场布局分中岛和边厅。中岛由15个彩砖固定的圈柜组成并配以华表式不锈钢照明灯架,暗埋上下水、电源;边厅36档,采用不锈钢玻璃工艺分割;大厅铺设浅褐色防滑地砖,明修不锈钢污水槽。场内蔬菜、水果、熟食、粮油、水产、肉类、禽蛋、豆制品等几大区域依次布局,明晰光源颜色经营分区;安装侧挂式空调设备;配备电子监控、广播、消防、磁卡消费水电等设施,使得市场布局规范、环境舒适、氛围和谐。
该菜市场实行企业化运作、市场化经营、商场化管理。依托专业管理公司,严格的管理制度,规范市场营运行为。实行卖场物业管理,选聘保安公司和保洁公司分别负责市场经营秩序和店内外环境卫生。严格执行各行政管理部门及市、区生鲜办各项标准规定。明示经营执照,公示服务公约;管理人员持证上岗,动态巡视管理卖场;统一规格制作牌匾,售货员统一着装,统一工牌,统一配置电子秤,设置公平秤,从源头解决菜市场缺斤短两的问题。在为消费者提供放心食品方面,与工商、卫生、质监等部门联手严把商品进货渠道和质量关。严格物价管理,对猪肉、鲜蛋实行菜市场补贴限价销售,净猪肉不得超过12.5元/500克,鲜鸡蛋不得超过3.5元/500克,对经营猪肉商户贴补5 00元/月,对经营鲜蛋商户贴补300元/月,通畅进货渠道,确保市场供应。
大沽路菜市场自开业以来日客流量均在26000人次以上,日营业额近20万元。为社会提供就业岗位200多个,经营辐射周边3公里范围内的20余个居民社区,服务人口约4万人,从根本上解决了区域内百姓买菜购物难题。
大沽路菜市场开业后,得到各级领导及社会各界关注。国家商务部副部长姜增伟、常务副市长黄兴国、市商务委主任李泉山、在津参加全国社区商业工作会议的180位各地代表;区委、区政府领导;市区生鲜办、物价局、工商局、技术监督局领导;兄弟省市、市内六区同业领导;区人大代表等先后到大沽路菜市场进行工作调研考察。先后接待各地20余个参观学访团体。市区技术监督、工商、防疫、物价、卫生等部门多次到大沽路菜市场进行现场服务,并召开了相关工作推介会,督促落实菜市场长效管理机制,促进菜市场营运及各项管理工作上水平。







